炮字释义
基本释义
炮
〈动〉
一种烹调方法
用锅等在旺火上急炒。如：炮羊肉
中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒，使其焦黄爆裂。如：炮姜
把物品放在器物上烘烤或焙。如：湿衣服搁在热炕上，一会儿就炮干了
另见páo;pào
炮
〈名〉
(形声。从火，包声。(páo)本义：古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤)
同本义
炮，毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉，加于火炙之。——《说文》
炮之燔之。——《诗·小雅·瓠叶》
亨羊炰羔。——《汉书·杨恽传》
炮取豚台若将。——《礼记·内则》。注：“以涂烧之为名也。”
又如：炮食(烧烤食物);炮燖(烧炙);炮燔(烧烤);炮豚(烤猪);炮羊(烤羊);炮胾(烤熟的肉块);炮煎(烧烤);炮祭(古代烧柴祭天的仪式)
焚烧，燃烧
令尹炮之，尽灭卻卻氏之族、党。——《左传·昭公二十七年》
又如：炮暑(酷署);炮土(瓦)
制中药的一种方法，把生药放在热铁锅里炒，使它焦黄爆裂
儿为检药笼，桂姜手炮煎。——陆游《离家示妻子诗》
通“庖”。厨师
凡为人臣者，犹炮宰和五味而进之君。——《韩非子·难二》
〈动〉
通“咆”。吼叫，咆哮
女炰烋于中国，敛怨以为德。——《诗·大雅·荡》注：“炰烋，《说文》引作咆哮。”
另见bāo;pào
砲、礮pào
〈名〉
“炮”假借为“砲”，大炮
敌军果舁炮至。——清·徐珂《清稗类钞·战事类》
又如：山炮;大炮;迫击炮;炮座(炮车;炮的台座);炮位(古代的火炮);炮局(旧称制造枪炮的工厂或储藏枪炮的场所)。又指象棋的一子。如：炮打隔山
爆竹。如：鞭炮;炮燥(由于心中烦躁而感到身上燥热);炮竿(爆竹);炮仗(爆竹);炮粲(爆竹炸裂的碎片)
爆破土石。如：放炮
另见bāo;páo
文字详解
炮说文解字
炮【巳集中】【火部】 康熙筆画：9画，部外筆画：5画
《唐韻》薄交切《集韻》《韻會》《正韻》蒲交切，𠀤音庖。同炰。《說文》毛炙肉也。《廣韻》一曰裹物燒也。《詩·小雅》炮之燔之。《傳》毛曰炮。加火曰燔。《疏》此述庶人之禮，當是合毛而炮之。《禮·內則》炮取豚若將。《註》炮者，以塗燒之爲名也。《禮運》以炮以燔。《註》炮裹之也。《周禮·地官·封人》毛炮之豚。《註》爓去其毛而炮之，以備八珍。◎按註疏，合毛，去毛總曰炮。廣韻止訓合毛炙物，義猶未全。
又《周禮·春官·大祝》九祭，三曰炮祭。《註》炮祭，燔柴也。
又《周禮·秋官·壷涿氏》掌除水蟲，以炮土之鼓敺之。《註》炮土之鼓，瓦鼓也。
又與庖通。《前漢·律歷志》炮犧氏之王天下也。《師古註》炮，與庖同。
又《集韻》披敎切，音砲。灼也。《齊民要術》蒸缹法有胡炮肉。《註》炮，普敎反。
又叶蒲侯切。《詩·小雅》有兔斯首燔之炮之君子有酒酌言醻之。
炮字源演变
