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近人近人jìnrén[moderns or contemporaries]∶近代的或现代的人

厨字释义

  • 拼音chú
  • 注音ㄔㄨˊ,
  • 笔划12
  • 五笔DGKF

基本释义

〈名〉

  1. (形声。从广(yǎn),尌(shù)声。本义:厨房)

  2. 同本义

    厨,庖屋也。——《说文》

    《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。——《说文句读》

    厨主食者也。——《苍颉篇》

    是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》

    饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》

    三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》

    厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》

    轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》

  3. 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)

  4. 主持烹饪的人。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)

  5. 操办官食的官

    贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

  6. 又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)

  7. 菜肴

    夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

  8. 又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)

〈动〉

  1. 烹饪;烹调

    竹里行厨,花下提壶。——元·曹德《折桂令》

  2. 又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)

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文字详解



chú
【名】
(形声。从广(yǎn),尌(shù)声。本义:厨房)
同本义〖kitchen〗
厨,庖屋也。——《说文》
《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。——《说文句读》
厨主食者也。——《苍颉篇》
是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》

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厨说文解字

廚【寅集下】【广部】 康熙筆画:15画,部外筆画:12画

《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切,𠀤音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。

《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚,張邈,王考,劉儒,胡毋班,秦周,蕃嚮,王章,爲八廚。廚者,言能以財救人也。

櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓𤣥。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰:陸公書廚也。

馗廚,菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。

木名。《集韻》斯條國有廚木,汁肥,可用之煑餅。《廣韻》俗作厨。

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