糟字释义
基本释义
〈名〉
(形声。从米,曹声。从米,与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)
同本义
糟,酒滓也。——《说文》
共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注:“糟,醫酏之不醫者,醫者曰清。”
稻醴清糟。——《礼记·内则》。注:“糟,醇也。”
邻有糠糟。——《墨子·公输》
梁肉之与糠糟。
何不餔其糟。——《史记·屈原贾生列传》
又如:糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”);糟头(酒鬼,斥骂喜饮酒的人)
指粗恶的食物。如:糟食(粗劣的食物)
〈动〉
以酒或酒糟渍物
公不见肉糟淹更堪久邪?——《晋书·孔群传》
又如:糟鱼(腌后用酒糟渍之,再经烹烧而成的鱼);糟腌(糟淹,糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)
糟蹋。如:糟趾(糟蹋;蹂躏);糟扰(骚扰)
〈形〉
俗称事物败坏为糟
这事更糟了,怎么和尚脑袋上长出辫子来呢?——《儿女英雄传》
腐烂。如:糟朽;这根柱头糟了
文字详解
糟说文解字
糟【未集上】【米部】 康熙筆画:17画,部外筆画:11画
《廣韻》作曹切《集韻》《韻會》臧曹切《正韻》則刀切,𠀤音遭。《說文》酒滓也。《篇海》酒母。《周禮·天官·酒正》共后之致飮于賔客之禮,醫酏糟。《註》糟,醫、酏不泲者。泲曰淸,不泲曰糟。《楚辭·漁父》何不餔其糟而啜其醨。《史記·貨殖傳》原憲不厭糟糠。
又《集韻》或作𦵩。《周禮·天官·酒正》辨四飮之物。《註》醴,淸𦵩。亦作醩。《前漢·食貨志》醩胾灰炭。
又姓。《字彙》明嘉靖舉人糟士奇,鳳翔人。
又《韻會補》祖到切,遭去聲。《禮·內則》淸糟。《註》糟,醇也。沮到反。《集韻》或作𨠷。籀文作𨤇。𨠷字原作曲下酉。
糟字源演变