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酢字释义

  • 拼音cù,zuò
  • 注音ㄗㄨㄛˋ,
  • 笔划12
  • 五笔SGTF
  • 五行

基本释义

〈名〉

  1. (经传多借为酬醋字)

  2. 调味用的酸味液体。也作“醋”。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器)

  3. 酸味。如:酢味(酸味);酢涩(味道又酸又涩);酢浆(古代一种含有酸味的饮料)

〈动〉

  1. 变酸,腐败

    主人酒常酢败。——《列仙传》

  2. 另见zuò

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文字详解



【名】
(经传多借为酬醋字)
调味用的酸味液体。也作“醋”〖vinegar〗。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器)
酸味〖acidity〗。如:酢味(酸味);酢涩(味道又酸又涩);酢浆(古代一种含有酸味的饮料)



【动】

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酢说文解字

酢【酉集下】【酉部】 康熙筆画:12画,部外筆画:5画

《唐韻》《集韻》《正韻》𠀤倉故切,音措。《說文》醶也。《徐曰》今人以此爲酬酢字,反以醋爲酢字,時俗相承之變也。《玉篇》酸也。《急就篇》酸醎酢淡辨濁淸。《馬第伯·封禪記》酢棃酸棗。《隋書·酷吏傳》長安語曰:寧飮三升酢,不見崔弘度。

《廣韻》在各切《集韻》《韻會》《正韻》疾各切,𠀤音昨。客酌主人也。《廣韻》酬酢。《倉頡篇》主答客曰酬,客報主人曰酢。《易·繫辭》是故可與酬酢,可與祐神矣。《詩·小雅》君子有酒,酌言酢之。《傳》酢,報也。

器名。《揚子·方言》甑自關而東謂之甗,或謂之酢鎦。

酢字源演变

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