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韭字释义

  • 拼音jiǔ
  • 注音ㄐㄧㄡˇ,
  • 笔划9
  • 五笔DJDG
  • 五行

基本释义

〈名〉

  1. (象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜)

  2. 同本义

    韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。——《说文》

    囿有见韭。——《夏小正·正月》

    丹熏之山,其草多韭。——《山海经·北山经》

    韭曰丰本。——《礼记·曲礼》

    四之日其蚤,献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》

  3. 某些葱属植物的通称。如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭

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文字详解



jiǔ
【名】
(象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜)
同本义〖Chinesechives〗
韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。——《说文》
囿有见韭。——《夏小正·正月》
丹熏之山,其草多韭。——《山海经·北山经》
韭曰丰本。——《礼记·曲礼》

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韭说文解字

韭【戌集中】【韭部】 康熙筆画:9画,部外筆画:0画

《廣韻》《集韻》《韻會》舉有切《正韻》已有切,𠀤音久。《說文》菜名。一種而久者,故謂之韭。象形。在一之上。一,地也。《韻會》通志云:韭性溫,謂之草鍾乳。《禮·曲禮》韭曰豐本。

《內則》豚,春用韭,秋用蓼。《儀禮·聘禮》韭葅。《列子·天瑞篇》老韭之爲莧也。《埤雅》韭之美在黃。

《爾雅·釋草》蒮,山韭。《疏》韭生山中者名蒮。《本草》李時珍曰:諸葛韭,亦山韭也,但因人命名耳。

《本草》孝文韭,生塞北,狀如韭,云是魏孝文帝所種。

《羣芳譜》水韭,五六月堪食,不葷而脃。《北戸錄》水韭,生於池塘中,葉似韭,得非龍爪韭乎。字林云:簽,水中野韭也。

《本草》麥門冬,一名禹韭,齊名愛韭,秦名烏韭,楚名馬韭,越名羊韭。

韭字源演变

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